毛肚黄喉这种在现代卖得很贵的食材,就没必要了。
    现代人喜欢吃,是因为这些食材脆脆的口感好,而且表面粗糙的毛肚更吸味。
    但是放在古代,就没那么吸引人了。
    不如来点嫩肉片,或者肥瘦相间的五花肉片,对古代人来说,才是最好吃的。
    还可以搞点猪肉丸子,丸子口感细嫩,煮在火锅里也非常不错。
    再来点富含科技的各种火锅丸子,什么蟹肉棒,章鱼丸,鱼蛋,脆皮肠……还有在安寧城已经卖了挺久的火腿肠,鱼豆腐牛肉丸等等,都可以安排上。
    为了能让客人吃饱,主食必不可少,方便麵和米线必须得安排上,还有冷麵里头的那个冷麵,其实涮火锅也是一绝。
    还有各种粉,红薯粉,宽粉,手擀粉,都是可以在批发市场直接补货的好食材。
    煮在红油锅里,口感爽滑又劲道,而且吸饱了锅底的精华,再蘸上一点蘸料,那滋味简直,能给人香迷糊了。
    夏云淑想著想著,又开始流口水,决定晚上就去美美吃一顿火锅。
    反正现在有钱,亏什么也不能亏待自己的嘴!
    她东跑西跑,半天功夫,就將火锅店里要用的所有食材和工具,全部置备齐全了。
    下午,她才去赵家村,开始点兵点將给店里填补人手。
    赵义闻讯赶来:“夏姑娘!”
    夏云淑:“嗯,有事?”
    赵义:“村里的黄豆可以收了,我斗胆来请示您,可否容我们再用什么东西,租借神器。”
    夏云淑动作一愣,又想起,哦也对,毛豆豆浆都已经停了,黄豆確实到了收穫的时间。
    这也就意味著,她店里的黄豆豆浆,味道將更上一层楼。
    毕竟新收的豆子,风味是最浓郁的。
    她果断点头,“可以,租一天收割神器,交3斤黄豆给我就行,另外,神器里要用的油,一斤黄豆换一瓶。”
    赵义大喜过望,手指哆哆嗦嗦差点说不出话。
    3斤黄豆租一天?这比之前收麦子时还便宜啊!
    但是对夏云淑来说,割麦神器的成本早就靠之前收的租金换回来了,现在的租金是纯利润。
    一斤黄豆对於村民们来说不值钱,但是放在她的店里,磨成豆浆以后,可就太值钱了!
    怎么算,都是她赚。
    夏云淑冲他摆了下手,说:“去吧,等会儿我再送一些收割神器过来,每个村子5台。”
    赵义差点打摆子,一个劲儿道谢:
    “多谢夏姑娘!我替赵家村所有村民,以及其他村子谢谢您!”
    夏云淑抬手,制止他的话,“行了,你看看这个名单,叫他们做好准备,明天准时去安寧城各个店里报导。”
    这些新人,会穿插在城里的过桥米线饺子店里,火锅店里的人,得用熟手。
    因为火锅店单价更高,她需要更优质的服务去配套,用熟手,可以將风险压低。
    正好,那些流程已经熟练了的老店,可以作为员工培训的基地,为她源源不断地输送人手。
    赵义连忙点头,接过夏云淑写好的名单仔细端详起来,嘴里还不忘一个劲儿念叨:
    “夏姑娘选好的人,一定没问题,花花教书教得好啊,村里识字的人越来越多了……”
    夏云淑:“没问题就行,你去用对讲机联繫其他村长,我走了。”
    赵义赶紧站起身,拱手道:“恭送夏姑娘。”
    夏云淑传送回批发市场,轻车熟路的去了农具区,找到熟悉的老板说:
    “割麦神器还有没有?给我再来40台。”
    老板一惊:“要这么多?”
    夏云淑点头:“帮別人带的,你就说有没有吧,没有我可就上其他店了。”
    老板的注意力立即被转移了,点头如捣蒜,“有,当然有!你怎么取货?”
    “能帮忙送货吗?”夏云淑眼睛含笑说道,“我在旁边有个仓库,就几步路的距离。我著急用,麻烦送快一点。”
    老板一口答应,“行!我马上就给你送去!”
    这可是一口气要40台割麦神器的大主顾,他要是答应得慢了,客户跑了怎么办。
    定好割麦神器,夏云淑又买了几个大油桶,跑去加油站,用汽油將桶装满,传送到了古代。
    赵义回到家,慎之又慎地將自己的对讲机从柜子里取出来,开一层布又是一层布,开一层布还有一层布,剥洋葱一般,一层一层的將对讲机取出来。
    开机,按照夏云淑教的,他很快就联繫上了刘勇。
    刘勇:“嘿呦,你总算捨得把对讲机打开了,什么事儿找我?”
    赵义:“可不是我找你,夏姑娘又定了几个人,去安寧城里干活。”
    刘勇惊喜道:“真的?哎呀这可太好了!”
    赵义:“你们村定下的是刘云,刘秀莲……让他们早早收拾好去安寧城,可別让夏姑娘等著急了。”
    刘勇:“我办事你放心,明早就让牛车送他们去城里,保证只有早的没有迟的。”
    赵义:“那你再给长坡村说说。”
    刘勇:“好嘞,交给我。”
    刘勇的声音从对讲机里消失了,儘管已经使用了对讲机很多次,但每次听到熟悉的声音从对讲机里传来,赵义依然心情澎湃,激动的脸都在发红。
    夏姑娘对他真是太好了,这样能传音的法器,居然也给他使唤。
    他就算赴汤蹈火,也难以还清夏姑娘的恩情。
    下河村,刘秀莲得知自己被夏姑娘选中,即將去安寧城做工,激动的说不出话来,一个劲儿跺脚。
    她娘高兴地双手合拢,对著赵家村的方向拜起来,“谢过夏神仙,谢过夏神仙!”
    她爹也高兴地傻笑,“秀莲真聪明,才学了多久,就能去给夏姑娘做工了。”
    她奶奶连忙从箱底,取出一块崭新的布说:
    “去城里做工,夏姑娘会发新衣服,这会儿给你再做也来不及了,你去了先穿夏姑娘发的,等你娘將新衣服做好,我再托人给你送去。这儿还有块红布,正好给你做块帕子带著……”
    大伯娘也高兴极了,说:“娘,我针线好,等弟妹裁好了,我给秀莲缝衣裳!”
    因为刘秀莲被选中去安寧城做工,一家人全都沉浸在了欢快的气氛中。

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