第9章 杨森：什么肉票？
在回收站看门大爷动用自己战友关係的情况下，杨森的工作调动竟然前所未有的顺利，没有碰到任何麻烦。
轧钢厂一车间还没收到消息，杨森已经成了回收站正式入职的搬运工，跟轧钢厂不再有任何关係。
走出轧钢厂，跟叶站长约定好上班时间，报到流程，整个人瞬间变得轻鬆起来。
自穿越来困扰他的一系列问题也在这一刻迎刃而解。
这一刻，杨森脑子里只有一个想法：赶紧回家把这个好消息告诉弟弟妹妹跟老娘，让他们不要再为自己的前途操心，也不用再受易中海威胁，顺便好好庆祝一下。
正好兜里还有买房子剩下的二十二块钱，他决定去供销社买点儿猪肉好好庆祝一下。
没记错的话，家里已经两三个月没吃过肉了，顺便也让弟弟妹妹打打牙祭，补补身体。
虽然杨森穿越后跟他们接触的时间非常短，但他能感受到他们对自己的关心。
也许是因为长期营养不良，弟弟妹妹都特別瘦，面色枯黄，电线桿似的，感觉一阵风就能把他们吹倒。
杨森看到他们都觉得心疼。
现在自己成了他们大哥，老杨家仅有的劳动力，当家人，於情於理都应该照顾好他们。
想到这儿，杨森腿上就好像绑了火箭，按照利益，直奔不远处的供销社。
肉摊上掛著两大块猪肉，肥瘦相间，看起来特別诱人……
案板上还摆著几根连肉星子都剔的一乾二净，只剩骨头的大棒骨跟排骨……
杨森果断略过案板上的猪骨头，盯上掛鉤上的两大块五花肉。
心里想著把它们做成红烧肉肯定非常诱人，马上朝懒洋洋坐在肉摊后面的售货员问。
“同志……请问今天的猪肉是什么价？”
“一块一斤！”售货员头都没有抬一下，一副不耐烦语气回答。
一块钱可以买十多斤粮食，自己家的一间房屋才值两百块，换成猪肉的话也就两百斤，可见这时候的猪肉有多么珍贵。
但为了庆祝自己顺利离开轧钢厂，脱离苦海，也为了给弟弟妹妹补补身体，杨森还是忍著心疼，硬著头皮开口：“给我切两斤，要肥瘦適中的。”
坐在肉摊后面的售货员还是没有动，很诧异撇了一眼杨森，没想到他穿的寒酸，竟然这么有钱，张嘴就要买两斤肉。
正常情况下，大家买肉都是半斤半斤的买，平时连买一斤猪肉的客人都很少碰得到，更別说张嘴买两斤的了。
脸上的不耐烦表情也在这一刻变得好看不少，继续朝杨森道：“先交钱，再切肉……”
“总共两斤肉票，两块钱……”
“什么肉票？”杨森一时没有反应过来，皱著眉头满脸不解反问。
售货员脸上表情也因为杨森这句话而再次变得不耐烦起来，看向杨森的目光甚至还多了一抹鄙夷，张嘴就开始骂人。
“你连肉票都不知道还买什么猪肉，赶紧走……”
“別耽误其他人买肉。”
自己是来买东西的顾客，结果却被售货员满脸嫌弃的赶走，是个人都会有脾气，杨森也不例外。
但在最后关头他忍住了。
这里是供销社地盘，真要是做出什么出格的事儿，有理也会变成无理，搞不好还会影响到自己刚刚在回收站找到的工作，那就有点儿太得不偿失了。
这时候也许会有人说主角白瞎了穿越者的身份，没有一点儿骨气。
但如果你看了供销社墙上的標语就不会这么想。
在后世商场上的標语一般都是“顾客是上帝”，而杨森现在看到的却是“不要无故打骂客人”。
也就意味著只要对方有正当理由，出手打了你你也无话可说。
就在杨森带著失望跟憋屈准备离开时，案板上的棒子骨突然映入视野。
棒子骨虽然没红烧肉好吃，但能燉汤，还有油水。
四九城的天越来越冷了，要是能喝上一碗热气腾腾的骨头汤那也是一种享受。
马上一副期待表情反问：“同志……”
“案板上的棒子骨要肉票吗？”
售货员脸上的鄙夷表情再次舒缓下来，甚至还闪出一抹激动，赶忙回答：“骨头不要票……”
“你要是全部买走，我给你算一毛一斤。”
“平时我们都是按一毛五一斤卖的。”
“要不是现在已经下午了，就算骨头上没有肉，这个价你也別想买到手。”
听到价格，杨森一双眼睛顿时亮了起来。
前世他在一个骨粉厂打过几个月工，见到过各种骨头的深加工。
没记错的话，骨头加工成骨粉之前都会进行脱油处理，先把骨头里面的猪油提炼出来，称之谓骨油。
好一点儿的骨油不仅可以用在工业上，还能直接食用。
而骨油除了可以用工业手段加工出来，也可以通过熬煮的办法搞出来。
虽然这种办法只能逼出不到一半的骨油，但十斤骨头加起来也能出大半斤猪油，而且这种猪油比工业加工出来的骨油更安全，更加適合食用。
没记错的话，家里油罐子早就空了。
平时老娘在家里炒菜基本都是水煮，顶多用刷子在锅面刷上一点儿油，让菜里能有点儿油星子。
案板上的猪骨头价格便宜，不仅能熬猪油，剩下的骨头汤还能燉萝卜，燉土豆，一举两得，杨森当即做出决定：“那我就全买了……”
售货员面色一喜，赶紧帮杨森称重……
总共二十一斤猪骨头，收了杨森两块钱。
最让杨森高兴的是这堆骨头里面足有四根棒子骨，每根棒子骨都有差不多四斤重。
虽然肉都被剔掉了，但棒子骨关节处还带著一层油膜跟软骨，这些可都是好东西。
交完钱就提著用草绳绑起来的棒子骨急匆匆往四合院儿方向赶路。
现在是下午三点多，早点儿回家就可以早点儿熬汤，因为想要把骨头里的猪油熬出来，最少也要三个小时。
等自己把猪油分出来，剩下的骨头汤就可以用来燉萝卜，今天晚上家人就能喝上热气腾腾的骨头汤。
既暖胃，又有营养。
轧钢厂一车间还没收到消息，杨森已经成了回收站正式入职的搬运工，跟轧钢厂不再有任何关係。
走出轧钢厂，跟叶站长约定好上班时间，报到流程，整个人瞬间变得轻鬆起来。
自穿越来困扰他的一系列问题也在这一刻迎刃而解。
这一刻，杨森脑子里只有一个想法：赶紧回家把这个好消息告诉弟弟妹妹跟老娘，让他们不要再为自己的前途操心，也不用再受易中海威胁，顺便好好庆祝一下。
正好兜里还有买房子剩下的二十二块钱，他决定去供销社买点儿猪肉好好庆祝一下。
没记错的话，家里已经两三个月没吃过肉了，顺便也让弟弟妹妹打打牙祭，补补身体。
虽然杨森穿越后跟他们接触的时间非常短，但他能感受到他们对自己的关心。
也许是因为长期营养不良，弟弟妹妹都特別瘦，面色枯黄，电线桿似的，感觉一阵风就能把他们吹倒。
杨森看到他们都觉得心疼。
现在自己成了他们大哥，老杨家仅有的劳动力，当家人，於情於理都应该照顾好他们。
想到这儿，杨森腿上就好像绑了火箭，按照利益，直奔不远处的供销社。
肉摊上掛著两大块猪肉，肥瘦相间，看起来特別诱人……
案板上还摆著几根连肉星子都剔的一乾二净，只剩骨头的大棒骨跟排骨……
杨森果断略过案板上的猪骨头，盯上掛鉤上的两大块五花肉。
心里想著把它们做成红烧肉肯定非常诱人，马上朝懒洋洋坐在肉摊后面的售货员问。
“同志……请问今天的猪肉是什么价？”
“一块一斤！”售货员头都没有抬一下，一副不耐烦语气回答。
一块钱可以买十多斤粮食，自己家的一间房屋才值两百块，换成猪肉的话也就两百斤，可见这时候的猪肉有多么珍贵。
但为了庆祝自己顺利离开轧钢厂，脱离苦海，也为了给弟弟妹妹补补身体，杨森还是忍著心疼，硬著头皮开口：“给我切两斤，要肥瘦適中的。”
坐在肉摊后面的售货员还是没有动，很诧异撇了一眼杨森，没想到他穿的寒酸，竟然这么有钱，张嘴就要买两斤肉。
正常情况下，大家买肉都是半斤半斤的买，平时连买一斤猪肉的客人都很少碰得到，更別说张嘴买两斤的了。
脸上的不耐烦表情也在这一刻变得好看不少，继续朝杨森道：“先交钱，再切肉……”
“总共两斤肉票，两块钱……”
“什么肉票？”杨森一时没有反应过来，皱著眉头满脸不解反问。
售货员脸上表情也因为杨森这句话而再次变得不耐烦起来，看向杨森的目光甚至还多了一抹鄙夷，张嘴就开始骂人。
“你连肉票都不知道还买什么猪肉，赶紧走……”
“別耽误其他人买肉。”
自己是来买东西的顾客，结果却被售货员满脸嫌弃的赶走，是个人都会有脾气，杨森也不例外。
但在最后关头他忍住了。
这里是供销社地盘，真要是做出什么出格的事儿，有理也会变成无理，搞不好还会影响到自己刚刚在回收站找到的工作，那就有点儿太得不偿失了。
这时候也许会有人说主角白瞎了穿越者的身份，没有一点儿骨气。
但如果你看了供销社墙上的標语就不会这么想。
在后世商场上的標语一般都是“顾客是上帝”，而杨森现在看到的却是“不要无故打骂客人”。
也就意味著只要对方有正当理由，出手打了你你也无话可说。
就在杨森带著失望跟憋屈准备离开时，案板上的棒子骨突然映入视野。
棒子骨虽然没红烧肉好吃，但能燉汤，还有油水。
四九城的天越来越冷了，要是能喝上一碗热气腾腾的骨头汤那也是一种享受。
马上一副期待表情反问：“同志……”
“案板上的棒子骨要肉票吗？”
售货员脸上的鄙夷表情再次舒缓下来，甚至还闪出一抹激动，赶忙回答：“骨头不要票……”
“你要是全部买走，我给你算一毛一斤。”
“平时我们都是按一毛五一斤卖的。”
“要不是现在已经下午了，就算骨头上没有肉，这个价你也別想买到手。”
听到价格，杨森一双眼睛顿时亮了起来。
前世他在一个骨粉厂打过几个月工，见到过各种骨头的深加工。
没记错的话，骨头加工成骨粉之前都会进行脱油处理，先把骨头里面的猪油提炼出来，称之谓骨油。
好一点儿的骨油不仅可以用在工业上，还能直接食用。
而骨油除了可以用工业手段加工出来，也可以通过熬煮的办法搞出来。
虽然这种办法只能逼出不到一半的骨油，但十斤骨头加起来也能出大半斤猪油，而且这种猪油比工业加工出来的骨油更安全，更加適合食用。
没记错的话，家里油罐子早就空了。
平时老娘在家里炒菜基本都是水煮，顶多用刷子在锅面刷上一点儿油，让菜里能有点儿油星子。
案板上的猪骨头价格便宜，不仅能熬猪油，剩下的骨头汤还能燉萝卜，燉土豆，一举两得，杨森当即做出决定：“那我就全买了……”
售货员面色一喜，赶紧帮杨森称重……
总共二十一斤猪骨头，收了杨森两块钱。
最让杨森高兴的是这堆骨头里面足有四根棒子骨，每根棒子骨都有差不多四斤重。
虽然肉都被剔掉了，但棒子骨关节处还带著一层油膜跟软骨，这些可都是好东西。
交完钱就提著用草绳绑起来的棒子骨急匆匆往四合院儿方向赶路。
现在是下午三点多，早点儿回家就可以早点儿熬汤，因为想要把骨头里的猪油熬出来，最少也要三个小时。
等自己把猪油分出来，剩下的骨头汤就可以用来燉萝卜，今天晚上家人就能喝上热气腾腾的骨头汤。
既暖胃，又有营养。