第八十五章 生意逆转
靠著美利坚青少年们的猎奇心理，现在的鲁味轩的火爆程度已经达到了空前绝后的程度。
餐厅的一楼每天都挤满了来看女装疯牛的头铁娃。
因此餐厅的销量也被带动的超越了曾经拔丝山药最火的时候。
“快快快，卡尔，你赶紧干活啊！餐厅的绿鬣蜥已经快没存货了。”
五百只绿鬣蜥，仅仅两天的时间，马上就要销售一空了。
苏显紧急把卡尔派去了迈阿密主持收购工作。
在找到新的员工去迈阿密之前。
卡尔可能就要长期驻扎佛罗里达州了，希望不要被同化成怪胎。
如今的疯牛找到了更赚钱的工作，梅森阿姨直接跟他签订了合同，疯牛自此成为了餐厅的长期工。
工资也变成由梅森阿姨发放了。
收购屠宰完一批新的绿鬣蜥，卡尔目送冷链运输车启动。
掏出手机打给苏显。
“这一批三千六百只左右的绿鬣蜥已经开始运输了。”
“ok，你继续收购，屠宰包装完成之后先放在冷库。”
放下电话之后苏显点开手机计算器。
他要算一下哥斯拉灭绝公司能不能赚到钱。
绿鬣蜥的收购价按平均大小十块钱来计算，屠宰三块钱。
从迈阿密到弗雷斯诺的冷链运输重型卡车一趟收费一万两千美金，能够运输三千六百只左右的绿鬣蜥。
算下来这一批绿鬣蜥的成本就是五万八千块。
而梅森阿姨收购的价格在平均每只二十五左右。
三千六百只就是九万块，一趟利润三万两千块。
“嘖...”
苏显现在有点看不上这个利润了，他当初在迈阿密有这个想法的时候还以为能大赚特赚呢！
三千六百只，按照这两天消耗五百只来算。
也就是一周多一点的量，一个月四趟，也就是十二万八千块。
“按月算的话倒是看起来还挺赚的，不过要交的税应该也不会少。”
......
功夫餐厅。
“一个个都很閒吗，要么站那发呆，要么就是玩手机。”
功夫餐厅主厨语气暴躁，拿著擀麵杖在后厨挨著敲打偷懒的。
“师父，这也不能怨我们啊，这两天確实没什么活。”
后厨唯一能跟发火的主厨说得上话的就是他的徒弟了。
在其他员工疯狂的眼神示意下，他只能硬著头皮开口。
“啪！”
擀麵杖嗖的一下打在徒弟的屁股蛋上。
“你还学会顶嘴了？没活你不会自己找几个菜练吗？你是觉得自己厨艺水平很高了是不是？”
面对师父凶神恶煞的样子，徒弟一边诚恳的道歉认错，一边在身后给让他出头的同事们竖起了中指。
教训完这群无所事事的臭小子，主厨看了下餐厅的人流量。
前段时间还需要预约排队，现在却只有一半的位置上有人用餐。
但好在营业额倒是仅仅下降了四分之一，这说明留下的都是有钱的顾客，那些有优惠券才来的顾客本来也不是他们的目標用户。
即便如此，能在功夫餐厅还没停止发放优惠券的时候，就把局势给扭转了。
鲁味轩的老板和厨子果然还是有点本事在身上的。
由於功夫餐厅的所有后厨人员都是老板从国內打包一起挖过来的。
他们並不怎么看tiktok，而是刷国內的斗印，所以到现在还没刷到过跟鲁味轩相关的视频，也不清楚他们到底是怎么逆转乾坤的。
“小孙，晚上六点的时候把那坛佛跳墙的火关上，等预订的客人来之后直接端上去就行了。”
叮嘱完徒弟之后，主厨又举著擀麵杖在后厨大吼。
“今晚上的所有菜都是你们掌勺，要是收到差评你们就给我等著吧！”
徒弟小孙疑惑道。
“啊，那师父您晚上干什么？”
“我去看看鲁味轩到底使了什么计策拉回去那么多客人！”
主厨冷哼一声。
晚上，主厨独自来到鲁味轩。
只一眼就被排队的人数给震惊到了。
这可不像是仅仅拉走了他们一半顾客的样子。
老老实实取號排队。
这个年龄在五十左右的亚洲面孔在队伍中还是很显眼的，兼职服务员的苏显多看了两眼。
“这不是功夫餐厅主厨吗？”
苏显小跑著去后厨找李壮报告。
“还有包厢吗？给他请进来。”
二楼还有一个预留的包厢，苏显再次小跑著去找对家的主厨。
“大叔，您不用排队了，二楼有包厢，直接跟我来吧。”
主厨心里明白对方这是看出他身份了，不过也正好，他这把年纪可不想在外面站著排半天队。
一进餐厅，他就被吵闹的声音给吸引了注意。
转头看过去，只见一个穿著女性化服装的白人大汉掐著嗓子顾客上菜。
五十多的主厨有点接受不了面前诡异猎奇的场景
“这是？”
苏显有些尷尬的笑了笑，“这是我们餐厅的宣传大使。”
主厨不知道说什么好，扭过头去加快脚步。
接过苏显递上来的菜单。
“这个哥斯拉套餐是什么东西？”
看著菜单上最显眼的菜品，主厨有些自我怀疑，难道我已经落后於时代了？
无论是女装疯牛，还是这个哥斯拉套餐，都不是他能接受的风格。
“这个是绿鬣蜥套餐，哥斯拉之尾就是碳烤蜥尾。”
“那就上一份这个！”
这个蜥蜴套餐大概就是他们现如今的新招牌了，他必须得尝尝。
在等菜期间，二楼偌大的包厢只有他一个人孤零零的坐在里面。
“吃饭还是得热闹一点得好，早知道带上小孙了。”
主厨百无聊赖的心想。
另一边的苏显接回菜单之后就先按照李壮的吩咐去他房间取瓶好酒。
对方可是在他们探店的时候招待了壶好茶，他们可不能丟份儿。
“我们主厨请的！”
苏显当著对方的面把包装拆开，取出里面的酒瓶。
“55度青40，好酒啊！”
没等菜品上来，主厨就打开瓶盖，倒上一小杯慢慢啜饮起来。
苏显感觉这样放任他干喝也不太好。
去后厨搞了盘生米给他送了过去。
“哈~”
迫不及待的夹上几粒生米就酒，咽下去后发出满足的哈声。
“你们主厨破费了啊，这么好的酒拿给我这个同行冤家喝！”
餐厅的一楼每天都挤满了来看女装疯牛的头铁娃。
因此餐厅的销量也被带动的超越了曾经拔丝山药最火的时候。
“快快快，卡尔，你赶紧干活啊！餐厅的绿鬣蜥已经快没存货了。”
五百只绿鬣蜥，仅仅两天的时间，马上就要销售一空了。
苏显紧急把卡尔派去了迈阿密主持收购工作。
在找到新的员工去迈阿密之前。
卡尔可能就要长期驻扎佛罗里达州了，希望不要被同化成怪胎。
如今的疯牛找到了更赚钱的工作，梅森阿姨直接跟他签订了合同，疯牛自此成为了餐厅的长期工。
工资也变成由梅森阿姨发放了。
收购屠宰完一批新的绿鬣蜥，卡尔目送冷链运输车启动。
掏出手机打给苏显。
“这一批三千六百只左右的绿鬣蜥已经开始运输了。”
“ok，你继续收购，屠宰包装完成之后先放在冷库。”
放下电话之后苏显点开手机计算器。
他要算一下哥斯拉灭绝公司能不能赚到钱。
绿鬣蜥的收购价按平均大小十块钱来计算，屠宰三块钱。
从迈阿密到弗雷斯诺的冷链运输重型卡车一趟收费一万两千美金，能够运输三千六百只左右的绿鬣蜥。
算下来这一批绿鬣蜥的成本就是五万八千块。
而梅森阿姨收购的价格在平均每只二十五左右。
三千六百只就是九万块，一趟利润三万两千块。
“嘖...”
苏显现在有点看不上这个利润了，他当初在迈阿密有这个想法的时候还以为能大赚特赚呢！
三千六百只，按照这两天消耗五百只来算。
也就是一周多一点的量，一个月四趟，也就是十二万八千块。
“按月算的话倒是看起来还挺赚的，不过要交的税应该也不会少。”
......
功夫餐厅。
“一个个都很閒吗，要么站那发呆，要么就是玩手机。”
功夫餐厅主厨语气暴躁，拿著擀麵杖在后厨挨著敲打偷懒的。
“师父，这也不能怨我们啊，这两天確实没什么活。”
后厨唯一能跟发火的主厨说得上话的就是他的徒弟了。
在其他员工疯狂的眼神示意下，他只能硬著头皮开口。
“啪！”
擀麵杖嗖的一下打在徒弟的屁股蛋上。
“你还学会顶嘴了？没活你不会自己找几个菜练吗？你是觉得自己厨艺水平很高了是不是？”
面对师父凶神恶煞的样子，徒弟一边诚恳的道歉认错，一边在身后给让他出头的同事们竖起了中指。
教训完这群无所事事的臭小子，主厨看了下餐厅的人流量。
前段时间还需要预约排队，现在却只有一半的位置上有人用餐。
但好在营业额倒是仅仅下降了四分之一，这说明留下的都是有钱的顾客，那些有优惠券才来的顾客本来也不是他们的目標用户。
即便如此，能在功夫餐厅还没停止发放优惠券的时候，就把局势给扭转了。
鲁味轩的老板和厨子果然还是有点本事在身上的。
由於功夫餐厅的所有后厨人员都是老板从国內打包一起挖过来的。
他们並不怎么看tiktok，而是刷国內的斗印，所以到现在还没刷到过跟鲁味轩相关的视频，也不清楚他们到底是怎么逆转乾坤的。
“小孙，晚上六点的时候把那坛佛跳墙的火关上，等预订的客人来之后直接端上去就行了。”
叮嘱完徒弟之后，主厨又举著擀麵杖在后厨大吼。
“今晚上的所有菜都是你们掌勺，要是收到差评你们就给我等著吧！”
徒弟小孙疑惑道。
“啊，那师父您晚上干什么？”
“我去看看鲁味轩到底使了什么计策拉回去那么多客人！”
主厨冷哼一声。
晚上，主厨独自来到鲁味轩。
只一眼就被排队的人数给震惊到了。
这可不像是仅仅拉走了他们一半顾客的样子。
老老实实取號排队。
这个年龄在五十左右的亚洲面孔在队伍中还是很显眼的，兼职服务员的苏显多看了两眼。
“这不是功夫餐厅主厨吗？”
苏显小跑著去后厨找李壮报告。
“还有包厢吗？给他请进来。”
二楼还有一个预留的包厢，苏显再次小跑著去找对家的主厨。
“大叔，您不用排队了，二楼有包厢，直接跟我来吧。”
主厨心里明白对方这是看出他身份了，不过也正好，他这把年纪可不想在外面站著排半天队。
一进餐厅，他就被吵闹的声音给吸引了注意。
转头看过去，只见一个穿著女性化服装的白人大汉掐著嗓子顾客上菜。
五十多的主厨有点接受不了面前诡异猎奇的场景
“这是？”
苏显有些尷尬的笑了笑，“这是我们餐厅的宣传大使。”
主厨不知道说什么好，扭过头去加快脚步。
接过苏显递上来的菜单。
“这个哥斯拉套餐是什么东西？”
看著菜单上最显眼的菜品，主厨有些自我怀疑，难道我已经落后於时代了？
无论是女装疯牛，还是这个哥斯拉套餐，都不是他能接受的风格。
“这个是绿鬣蜥套餐，哥斯拉之尾就是碳烤蜥尾。”
“那就上一份这个！”
这个蜥蜴套餐大概就是他们现如今的新招牌了，他必须得尝尝。
在等菜期间，二楼偌大的包厢只有他一个人孤零零的坐在里面。
“吃饭还是得热闹一点得好，早知道带上小孙了。”
主厨百无聊赖的心想。
另一边的苏显接回菜单之后就先按照李壮的吩咐去他房间取瓶好酒。
对方可是在他们探店的时候招待了壶好茶，他们可不能丟份儿。
“我们主厨请的！”
苏显当著对方的面把包装拆开，取出里面的酒瓶。
“55度青40，好酒啊！”
没等菜品上来，主厨就打开瓶盖，倒上一小杯慢慢啜饮起来。
苏显感觉这样放任他干喝也不太好。
去后厨搞了盘生米给他送了过去。
“哈~”
迫不及待的夹上几粒生米就酒，咽下去后发出满足的哈声。
“你们主厨破费了啊，这么好的酒拿给我这个同行冤家喝！”