第82章 花儿沟村是个好地方
10月2日
这早晨的太阳光刺破了门头沟山间的薄雾。
工坊里的气氛热烈远超之前。
今天，也是沈浩设计的那台半自动罐头灌装机正式投入试运行的日子。
沈洲和沈湖早早便等在了工坊门口，两人眼中都布满了血丝，却难掩兴奋。
沈湖更是围著那台用旧零件、齿轮和精心打磨的食品级不锈钢部件组装起来的“铁傢伙”转了好几圈，嘴里不住地念叨：
“浩子这脑子是咋长的……这连杆，这偏心轮，配合得真叫一个巧妙，特別是洋子和他师父，他们的手艺真不错啊！”
“別光顾著看，”
沈洲相对沉稳，但紧握的拳头也暴露了他的紧张，
“浩子等会儿回来，咱们先把罐装前的工序先完成，先预热糖水锅、检查密封胶圈、特別是那个定量注液泵的校准，可別出岔子。”
“放心吧大哥，”
沈湖拍了拍胸脯，
“我们准备的差不多了，就等浩子他们回来了！”
工坊里的女工们，以沈浩他奶奶刘九秀和他大娘、二大娘为首，也都伸长了脖子望著铁疙瘩那边。
她们习惯了手工装瓶、勺舀糖水，对这台据说能“自己干活”的机器既好奇又带著几分怀疑。
“沈奶奶，您说这铁疙瘩真能成？別把咱好不容易处理好的桃肉给搅和烂了。”
一个年轻的小媳妇小声向刘九秀问道。
刘九秀心里也没底，但想到大孙子沈浩从未让人失望过，便定了定神：
“浩子弄出来的东西，准没错！洋子跟他师父既然能做出来，那就说明没问题，咱们先看著就行。”
这时，沈海和二狗赶著牛车，將最后一批清洗、去核、切块並经护色处理后的黄桃肉运进了工坊。
沈海跳下车，抹了把汗：
“洲哥，湖哥，原料齐了！就等浩哥回来了！”
时间一点一点的走著，约莫著9点左右，董静带著沈瑶瑶，他们一行人往沈家老宅走来。
有一段时间没回来的董静，看著老家现在的样子，一脸震惊。
啥时候院子成工坊了？
“沈浩，这就是之前你跟我说的小生意？”
董静转脸看著沈浩。
“妈，小小生意，不成意思。”
沈浩可是见过后世大型罐头厂的，就这点规模简直是小巫见大巫。
“是啊，妈这就是大哥说的小生意！”
沈瀚在一旁帮腔。
“看来你们都知道，都瞒著我呢！”
“妈，这事咱们回去再说，先进去吧！”
沈浩挠挠后脑勺，之前不就说过了吗？
怎么还震惊起来了？
院內
“大，娘我们回来了。”
董静的声音有些哆嗦，她上次见家里那么多人的时候，还是结婚。
现在的她瞬间紧张起来了，看来是又犯紧张的病了。
小辈们给董静打了招呼，便围在沈浩跟前，说起机器已经组装完毕，隨时可以投產的事。
沈浩点点头，
“大哥，你们进行就可以了，我们看看效果咋样！”
沈湖点了点头，没再多说。
他深吸一口气，走到机器旁，按照图纸上的说明，用力摇动了启动手柄。
齿轮发出沉闷而有力的咬合声，连杆开始带动传送带缓缓移动。
预先铺放在特製托盘上的罐头瓶，被一个个精准地送到灌装工位。
第一个关键步骤——果肉填充。
只见一个利用槓桿和凸轮控制的料斗，在机器节奏性的运动下，將定量的黄桃块均匀地倒入瓶中，分量几乎分毫不差，远比手工用勺子挖取要精准、快速得多。
女工们发出一阵低低的惊呼。
以往最耗时且难以保证均匀的装果肉环节，竟然就这么轻描淡写地被机器完成了！
接著，瓶子被传送至注糖水工位。
沈湖紧紧盯著那个由沈浩设计、沈洋师父精心加工的活塞式定量泵。
当糖水锅阀门打开，滚烫的糖水在压力下被精准注入每个瓶子，液面高度几乎一致。
“成了！”
沈湖激动地一拍大腿
，“定量准！太准了！”
最后是压盖密封。
经过排气的瓶口被自动送上马口铁盖，槓桿压头落下，“咔噠”一声，密封严实。
整个流程行云流水，效率比纯手工提升了何止数倍！
当第一批由灌装机生產的罐头从流水线末端被取下，放入杀菌釜时，整个工坊鸦雀无声，隨即爆发出热烈的欢呼！
“我的老天爷！这就……这就做完一筐了？”
一个老婶子不敢相信地揉著眼睛。
“太快了！这机器顶得上咱们七八个手脚麻利的人！”
沈浩的大娘感嘆道，看著机器的眼神充满了敬畏。
沈洲拿起一个成品罐头，对著光仔细查看。
果肉填充饱满，糖水量標准，密封完好。
他长长舒了一口气，脸上露出了如释重负而又无比自豪的笑容：
“浩子……成了！”
沈湖更是兴奋地直接爬上了机器旁边的矮墙，对著工坊里所有人大声喊道：
“老少爷们儿！婶子嫂子们！瞧见没？这就是咱们花儿沟宝贝！有了这宝贝，別说供应四九城，將来就是把罐头卖到老毛子那儿去，咱也供得上！”
“对！卖到老毛子那儿去！”
狗剩、铁蛋等年轻小伙子的情绪也被彻底点燃，纷纷挥著拳头应和。
產能的提升，意味著工坊的效益会更好，他们的工分、年底的分红都会水涨船高，意味著花儿沟的日子会越来越好。
刘九秀悄悄背过身，用围裙角擦了擦湿润的眼角。
她挺了挺腰杆，这就是他的孙子！
沈锦山、沈锦海这老哥俩笑呵呵的看著这群年轻人的表演，高兴的脸上的褶子都平了不少。
“爷爷，大爷爷，我三叔呢？我瀋河哥孩子的满月宴该办了吧？这都仨月！”
沈浩走到他们跟前赶忙询问著。
“哈哈！”
沈锦山笑道：
“你三叔去置办猪肉了，隔壁村今天杀了一头猪，就等今天呢！”
沈浩点了点头，三叔家一直没办宴席，是在等猪肉。
“之前我太忙了，忘记告诉你们了，食材我让刘茫准备了一部分了，现在在来的路上了！”
沈锦海摸著山羊鬍，
“浩子，你这个顶樑柱做的不错！我听你爷爷说你跟瀚子都考上大学了？”
沈锦海想从沈浩这里再確认確认。
“嘿嘿，运气好，今年大学扩招！”
这早晨的太阳光刺破了门头沟山间的薄雾。
工坊里的气氛热烈远超之前。
今天，也是沈浩设计的那台半自动罐头灌装机正式投入试运行的日子。
沈洲和沈湖早早便等在了工坊门口，两人眼中都布满了血丝，却难掩兴奋。
沈湖更是围著那台用旧零件、齿轮和精心打磨的食品级不锈钢部件组装起来的“铁傢伙”转了好几圈，嘴里不住地念叨：
“浩子这脑子是咋长的……这连杆，这偏心轮，配合得真叫一个巧妙，特別是洋子和他师父，他们的手艺真不错啊！”
“別光顾著看，”
沈洲相对沉稳，但紧握的拳头也暴露了他的紧张，
“浩子等会儿回来，咱们先把罐装前的工序先完成，先预热糖水锅、检查密封胶圈、特別是那个定量注液泵的校准，可別出岔子。”
“放心吧大哥，”
沈湖拍了拍胸脯，
“我们准备的差不多了，就等浩子他们回来了！”
工坊里的女工们，以沈浩他奶奶刘九秀和他大娘、二大娘为首，也都伸长了脖子望著铁疙瘩那边。
她们习惯了手工装瓶、勺舀糖水，对这台据说能“自己干活”的机器既好奇又带著几分怀疑。
“沈奶奶，您说这铁疙瘩真能成？別把咱好不容易处理好的桃肉给搅和烂了。”
一个年轻的小媳妇小声向刘九秀问道。
刘九秀心里也没底，但想到大孙子沈浩从未让人失望过，便定了定神：
“浩子弄出来的东西，准没错！洋子跟他师父既然能做出来，那就说明没问题，咱们先看著就行。”
这时，沈海和二狗赶著牛车，將最后一批清洗、去核、切块並经护色处理后的黄桃肉运进了工坊。
沈海跳下车，抹了把汗：
“洲哥，湖哥，原料齐了！就等浩哥回来了！”
时间一点一点的走著，约莫著9点左右，董静带著沈瑶瑶，他们一行人往沈家老宅走来。
有一段时间没回来的董静，看著老家现在的样子，一脸震惊。
啥时候院子成工坊了？
“沈浩，这就是之前你跟我说的小生意？”
董静转脸看著沈浩。
“妈，小小生意，不成意思。”
沈浩可是见过后世大型罐头厂的，就这点规模简直是小巫见大巫。
“是啊，妈这就是大哥说的小生意！”
沈瀚在一旁帮腔。
“看来你们都知道，都瞒著我呢！”
“妈，这事咱们回去再说，先进去吧！”
沈浩挠挠后脑勺，之前不就说过了吗？
怎么还震惊起来了？
院內
“大，娘我们回来了。”
董静的声音有些哆嗦，她上次见家里那么多人的时候，还是结婚。
现在的她瞬间紧张起来了，看来是又犯紧张的病了。
小辈们给董静打了招呼，便围在沈浩跟前，说起机器已经组装完毕，隨时可以投產的事。
沈浩点点头，
“大哥，你们进行就可以了，我们看看效果咋样！”
沈湖点了点头，没再多说。
他深吸一口气，走到机器旁，按照图纸上的说明，用力摇动了启动手柄。
齿轮发出沉闷而有力的咬合声，连杆开始带动传送带缓缓移动。
预先铺放在特製托盘上的罐头瓶，被一个个精准地送到灌装工位。
第一个关键步骤——果肉填充。
只见一个利用槓桿和凸轮控制的料斗，在机器节奏性的运动下，將定量的黄桃块均匀地倒入瓶中，分量几乎分毫不差，远比手工用勺子挖取要精准、快速得多。
女工们发出一阵低低的惊呼。
以往最耗时且难以保证均匀的装果肉环节，竟然就这么轻描淡写地被机器完成了！
接著，瓶子被传送至注糖水工位。
沈湖紧紧盯著那个由沈浩设计、沈洋师父精心加工的活塞式定量泵。
当糖水锅阀门打开，滚烫的糖水在压力下被精准注入每个瓶子，液面高度几乎一致。
“成了！”
沈湖激动地一拍大腿
，“定量准！太准了！”
最后是压盖密封。
经过排气的瓶口被自动送上马口铁盖，槓桿压头落下，“咔噠”一声，密封严实。
整个流程行云流水，效率比纯手工提升了何止数倍！
当第一批由灌装机生產的罐头从流水线末端被取下，放入杀菌釜时，整个工坊鸦雀无声，隨即爆发出热烈的欢呼！
“我的老天爷！这就……这就做完一筐了？”
一个老婶子不敢相信地揉著眼睛。
“太快了！这机器顶得上咱们七八个手脚麻利的人！”
沈浩的大娘感嘆道，看著机器的眼神充满了敬畏。
沈洲拿起一个成品罐头，对著光仔细查看。
果肉填充饱满，糖水量標准，密封完好。
他长长舒了一口气，脸上露出了如释重负而又无比自豪的笑容：
“浩子……成了！”
沈湖更是兴奋地直接爬上了机器旁边的矮墙，对著工坊里所有人大声喊道：
“老少爷们儿！婶子嫂子们！瞧见没？这就是咱们花儿沟宝贝！有了这宝贝，別说供应四九城，將来就是把罐头卖到老毛子那儿去，咱也供得上！”
“对！卖到老毛子那儿去！”
狗剩、铁蛋等年轻小伙子的情绪也被彻底点燃，纷纷挥著拳头应和。
產能的提升，意味著工坊的效益会更好，他们的工分、年底的分红都会水涨船高，意味著花儿沟的日子会越来越好。
刘九秀悄悄背过身，用围裙角擦了擦湿润的眼角。
她挺了挺腰杆，这就是他的孙子！
沈锦山、沈锦海这老哥俩笑呵呵的看著这群年轻人的表演，高兴的脸上的褶子都平了不少。
“爷爷，大爷爷，我三叔呢？我瀋河哥孩子的满月宴该办了吧？这都仨月！”
沈浩走到他们跟前赶忙询问著。
“哈哈！”
沈锦山笑道：
“你三叔去置办猪肉了，隔壁村今天杀了一头猪，就等今天呢！”
沈浩点了点头，三叔家一直没办宴席，是在等猪肉。
“之前我太忙了，忘记告诉你们了，食材我让刘茫准备了一部分了，现在在来的路上了！”
沈锦海摸著山羊鬍，
“浩子，你这个顶樑柱做的不错！我听你爷爷说你跟瀚子都考上大学了？”
沈锦海想从沈浩这里再確认確认。
“嘿嘿，运气好，今年大学扩招！”