“磊子，你知道不？”
磊子听到李铁柱问他，这才开口：
“师父说了，屁股上的白毛不一样。”
“母狍子屁股上的白毛像桃儿，公狍子像猪腰子。”
刘勇一下来了兴趣，看著李铁柱那模样就知道他还有別的要说的。
“对咯，我再详细说说。”
“这狍子角还能看出更多东西，就比如这个。”
李铁柱指著刚砸下来的分三叉的狍子角，娓娓道来：
“狍子角也不是都分三叉，也有直溜光滑的单叉，还有分两叉的。”
“这单叉就代表著这狍子一年生了，两叉就是两年。”
“这三叉就是最合適打的，三年的青背子，也叫大青栗子。”
磊子安静地听著，刘勇则问道：
“柱子，为啥叫大青栗子，屯里人不都叫长脖老等嘛。”
李铁柱指著屁股底下垫著的狍子皮。
“你瞅，这狍子背毛是不是发青，再想想刚才看到那狍子是不是身子又短又胖，像个栗子。”
“这样结合起来不就是大青栗子了。”
刘勇若有所思，隨后点了点头。
“狍子角只分三叉，再老的就要看这角上麻麻赖赖的角节。”
“这叫『岁数节』，越多越老。”
“不过心里有数就行，打猎看的最多还是屁股的白毛和毛色，既快又准。”
刘勇见李铁柱没再继续说，著急催著几人回去。
三人把火堆埋了，把狍子皮捲起来装袋，便返回屯子。
狍子的心和肝，他们都没人像小五一样感兴趣。
李铁柱倒也没浪费，带回去煮熟了给二楞吃。
这狍子肝和里脊，他上辈子没少生吃，那滋味还是不错的。
比他上辈子在小日子那，吃的三文鱼好吃多了。
只不过李铁柱不吃这种用绊子、套子整到的，他只吃那种一击毙命的。
实际上这两种方法获得的狍子味道是不一样的，甚至连肉的味道都有差距。
上辈子看视频倒是有所了解，说是动物有预警挣扎逃命，肉里会分泌啥东西。
李铁柱倒是不知道具体原因，反正事实上確实是这样的。
一枪毙命的肉確实要嫩许多，当然了要是碰上那毛都禿了的老狍子，咋也不行。
回到屯子里，先是来到了磊子那儿，让磊子把皮子送到小五家。
他和刘勇则背著公狍子卸下来的肉，去大队部上交了。
这也是耍单溜的好处，皮毛不用上交。
李铁柱正和建国叔聊天呢，刘勇招呼了一声自个儿就先溜了。
下午，磊子按李铁柱说的来他家里喊他去溜套子。
松树林离著磊子那儿也不远，不到一小时俩人便把套子溜了个遍。
数量倒是不多，一共三只飞龙。
李铁柱已经很满意了，能改善改善伙食就成，不指望这玩意儿卖钱。
昨儿早上过去磊子那儿的时候，胖子就搁那忙活呢。
说是接下来不用磊子动手，他天天给磊子做饭。
回到磊子那儿，他帮著磊子处理飞龙。
准备拔毛时，他想了一下，又將那些羽毛收集起来让磊子保存。
走的时候，他只带走了一只飞龙。
等回到家他又切了条狍子肉，一起提溜著往王铁匠家走去。
“柱子来啦！”
王老爷子一见李铁柱，脸上便笑开了花，一边热情地拉他上炕，一边感慨道。
“昨儿送来的那只飞龙，味道是真鲜！好些年了，都没尝到过这个味儿嘍。”
李铁柱上了炕，从衣兜里掏出烟盒，先给王老爷子和王伟各递了一支。
“今儿又整了些狍子肉，特意带些给您尝尝。”
王伟提著肉去里屋，隱约传来和王奶奶的说笑声。
王铁匠目光里带著瞭然的笑意：
“说吧，这回又是什么事找你王大爷帮忙？”
李铁柱笑著搓了搓手。
“您这话说的，我就不能是专门来看望您的？”
王铁匠眯眼吸了口烟
“你小子现在可真是出息了，我要啥你就给我整啥来。”
“这回儿没等我提，又送来只飞龙和狍子肉，还不是有事求你王大爷我？”
李铁柱笑了笑，便直奔主题：
“確实有点东西要麻烦您。”
王铁匠倒是不怕麻烦，不说这柱子仁义，他更关心柱子总整些新鲜玩意。
“早瞧出来了，又要捣鼓什么新花样？”
“不是什么新鲜玩意，想让您帮忙打些三角箭头。”
“用螺丝打就行，只打一头，另外一头正好能拧上。”
王铁匠有些失望，只是个三角箭头。
“我当是多大的事，放心，包在我身上。急用吗？”
“不著急，另外还想麻烦您，按上次画的那柳叶刀头再打两把小刀，这次要连刀柄一体的。”
“成，差不多一星期能成，先给你把刀打好。”
两人又仔细商量了尺寸细节，李铁柱和王奶奶拉扯两下，
婉拒了留下吃饭的邀请，起身往回走。
刚到院门口，就看见老爸正推著自行车往仓库去。
外屋里飘出阵阵食物的香气，父子俩也没有多说，赶忙进外屋。
只见炕桌上摆著满满一盆的飞龙燉狍子肉，旁边盆里则是二合麵饼子。
连家里的二楞，今儿的伙食都奢侈了许多。
半碗飞龙汤拌著煮熟的鹿肝，再掺上些撕碎的饼子，正趴在角落大快朵颐。
二楞反常地不喜欢乱跑，只在院子里活动，所以没拴它。
平时没人有空陪它玩时，就爱窝在柴房，一点不怕冷。
等一家子心满意足地吃完，老爸放下碗回味道：
“这汤真鲜亮，没放榛蘑都这么香。就是这飞龙肉柴了些。”
李铁柱接茬道：
“还剩三只，爸你后天带去林业站去唄？”
“你小子最近倒是弄回来不少好货色。”
“不过用不著了，明儿起就不用去林业站了。”
隨后李卫东正色道：
“文件下来了，我宣布一个事儿，后天正式去青山河林场当生產厂长。”
此话一出，一家人议论纷纷，不过脸上倒是没有多惊讶的样子。
李铁柱表面还是波澜不惊，內心却被这消息整愣住了。
“厂长？不是副厂长？怎么又有变化呢。”
沉思了好一会儿，等他回过神来，炕上只有爷爷、姥爷和老爸在吞云吐雾了。
“爸，真是厂长？不是副厂长？”
磊子听到李铁柱问他，这才开口：
“师父说了，屁股上的白毛不一样。”
“母狍子屁股上的白毛像桃儿，公狍子像猪腰子。”
刘勇一下来了兴趣，看著李铁柱那模样就知道他还有別的要说的。
“对咯，我再详细说说。”
“这狍子角还能看出更多东西，就比如这个。”
李铁柱指著刚砸下来的分三叉的狍子角，娓娓道来：
“狍子角也不是都分三叉，也有直溜光滑的单叉，还有分两叉的。”
“这单叉就代表著这狍子一年生了，两叉就是两年。”
“这三叉就是最合適打的，三年的青背子，也叫大青栗子。”
磊子安静地听著，刘勇则问道：
“柱子，为啥叫大青栗子，屯里人不都叫长脖老等嘛。”
李铁柱指著屁股底下垫著的狍子皮。
“你瞅，这狍子背毛是不是发青，再想想刚才看到那狍子是不是身子又短又胖，像个栗子。”
“这样结合起来不就是大青栗子了。”
刘勇若有所思，隨后点了点头。
“狍子角只分三叉，再老的就要看这角上麻麻赖赖的角节。”
“这叫『岁数节』，越多越老。”
“不过心里有数就行，打猎看的最多还是屁股的白毛和毛色，既快又准。”
刘勇见李铁柱没再继续说，著急催著几人回去。
三人把火堆埋了，把狍子皮捲起来装袋，便返回屯子。
狍子的心和肝，他们都没人像小五一样感兴趣。
李铁柱倒也没浪费，带回去煮熟了给二楞吃。
这狍子肝和里脊，他上辈子没少生吃，那滋味还是不错的。
比他上辈子在小日子那，吃的三文鱼好吃多了。
只不过李铁柱不吃这种用绊子、套子整到的，他只吃那种一击毙命的。
实际上这两种方法获得的狍子味道是不一样的，甚至连肉的味道都有差距。
上辈子看视频倒是有所了解，说是动物有预警挣扎逃命，肉里会分泌啥东西。
李铁柱倒是不知道具体原因，反正事实上確实是这样的。
一枪毙命的肉確实要嫩许多，当然了要是碰上那毛都禿了的老狍子，咋也不行。
回到屯子里，先是来到了磊子那儿，让磊子把皮子送到小五家。
他和刘勇则背著公狍子卸下来的肉，去大队部上交了。
这也是耍单溜的好处，皮毛不用上交。
李铁柱正和建国叔聊天呢，刘勇招呼了一声自个儿就先溜了。
下午，磊子按李铁柱说的来他家里喊他去溜套子。
松树林离著磊子那儿也不远，不到一小时俩人便把套子溜了个遍。
数量倒是不多，一共三只飞龙。
李铁柱已经很满意了，能改善改善伙食就成，不指望这玩意儿卖钱。
昨儿早上过去磊子那儿的时候，胖子就搁那忙活呢。
说是接下来不用磊子动手，他天天给磊子做饭。
回到磊子那儿，他帮著磊子处理飞龙。
准备拔毛时，他想了一下，又將那些羽毛收集起来让磊子保存。
走的时候，他只带走了一只飞龙。
等回到家他又切了条狍子肉，一起提溜著往王铁匠家走去。
“柱子来啦！”
王老爷子一见李铁柱，脸上便笑开了花，一边热情地拉他上炕，一边感慨道。
“昨儿送来的那只飞龙，味道是真鲜！好些年了，都没尝到过这个味儿嘍。”
李铁柱上了炕，从衣兜里掏出烟盒，先给王老爷子和王伟各递了一支。
“今儿又整了些狍子肉，特意带些给您尝尝。”
王伟提著肉去里屋，隱约传来和王奶奶的说笑声。
王铁匠目光里带著瞭然的笑意：
“说吧，这回又是什么事找你王大爷帮忙？”
李铁柱笑著搓了搓手。
“您这话说的，我就不能是专门来看望您的？”
王铁匠眯眼吸了口烟
“你小子现在可真是出息了，我要啥你就给我整啥来。”
“这回儿没等我提，又送来只飞龙和狍子肉，还不是有事求你王大爷我？”
李铁柱笑了笑，便直奔主题：
“確实有点东西要麻烦您。”
王铁匠倒是不怕麻烦，不说这柱子仁义，他更关心柱子总整些新鲜玩意。
“早瞧出来了，又要捣鼓什么新花样？”
“不是什么新鲜玩意，想让您帮忙打些三角箭头。”
“用螺丝打就行，只打一头，另外一头正好能拧上。”
王铁匠有些失望，只是个三角箭头。
“我当是多大的事，放心，包在我身上。急用吗？”
“不著急，另外还想麻烦您，按上次画的那柳叶刀头再打两把小刀，这次要连刀柄一体的。”
“成，差不多一星期能成，先给你把刀打好。”
两人又仔细商量了尺寸细节，李铁柱和王奶奶拉扯两下，
婉拒了留下吃饭的邀请，起身往回走。
刚到院门口，就看见老爸正推著自行车往仓库去。
外屋里飘出阵阵食物的香气，父子俩也没有多说，赶忙进外屋。
只见炕桌上摆著满满一盆的飞龙燉狍子肉，旁边盆里则是二合麵饼子。
连家里的二楞，今儿的伙食都奢侈了许多。
半碗飞龙汤拌著煮熟的鹿肝，再掺上些撕碎的饼子，正趴在角落大快朵颐。
二楞反常地不喜欢乱跑，只在院子里活动，所以没拴它。
平时没人有空陪它玩时，就爱窝在柴房，一点不怕冷。
等一家子心满意足地吃完，老爸放下碗回味道：
“这汤真鲜亮，没放榛蘑都这么香。就是这飞龙肉柴了些。”
李铁柱接茬道：
“还剩三只，爸你后天带去林业站去唄？”
“你小子最近倒是弄回来不少好货色。”
“不过用不著了，明儿起就不用去林业站了。”
隨后李卫东正色道：
“文件下来了，我宣布一个事儿，后天正式去青山河林场当生產厂长。”
此话一出，一家人议论纷纷，不过脸上倒是没有多惊讶的样子。
李铁柱表面还是波澜不惊，內心却被这消息整愣住了。
“厂长？不是副厂长？怎么又有变化呢。”
沉思了好一会儿，等他回过神来，炕上只有爷爷、姥爷和老爸在吞云吐雾了。
“爸，真是厂长？不是副厂长？”