第153章 烧陶
眾人围在他的身后,大气都不敢喘一下。
有些人还在自己的陶罐底部刻上自己的名字,作为自己第一次製作陶罐的纪念。
孙成武將那些完全没有裂纹的陶罐放在中间,其他的放外围,彼此之间用碎柴和乾草塞紧,留出空隙,让热量能充斥到每个角落。
他特意在几件自己最看好的小陶罐之间,多塞了些细柴,把它们当作重点保护对象。
像这种第一次烧的情况下,越小的陶罐成功率越高,因为结构更加稳定。
当所有陶坯都安放妥当,孙成武让人取来和好的黄泥。
黄泥和雪水混合起来,反覆揉匀,直到形成一个黏糊糊的泥团。
在泥团上挖下来一坨泥,一层层糊在石墙外面的缝隙上,把整个窑严严实实地封起来,只留下顶部的烟囱。
他又用木棍在上方开了一个观察口,以便於观察里面陶罐的情况。
孙成武搓著手,有点紧张。
看著一张张期盼的目光,孙成武轻咳一声,“大家只要等几个小时就好了,成败在此一举。”
等地步的火焰將土窑烧热后,孙成武没有一次性加太多的柴火,而是一点点加入松针和乾燥的松树枝,小火慢慢的烤。
他不知道烧陶要多大的火候,就只能通过观察孔,一点点的添柴。
时间久一点没关係,只要別让陶罐开裂就算成功。
土窑中的温度在不断的上升,炊烟从烟囱里冒了出来。
恰好这时,李察和徐辉等人带著猎物回来了,他们今天的运气不错,竟然猎到了一头野牛。
狩猎队算上李察和关富林,不过七个人,这一头野牛重达一吨多,就算剔除了牛皮和骨头,肉和內臟加起来也有七八百公斤。
这些肉,足够他们这个营地的人吃上一个月了。
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这可是大丰收。
徐辉哈哈笑道,“我们发现这头麝牛的时候,它已经是重伤了,屁股估计是被狼群给掏了,肠子都漏出来了。
我们追它,它跑不动,就这样我们还射了它两个多小时才把它放倒。
他妈的,真不知道一头没受伤的麝牛怎么才能捉到。”
李察也是惊喜的说道,“这是我这辈子猎到的最大的猎物了,牛角和牛筋足够我们做出更多的弓箭了。”
他们每个人都拖著一百多斤的皮肉回来,堆成小山一样的肉放在那里,给人的视觉衝击还是很大的。
李察拖出一个牛后腿,招呼眾人,“都別愣著,这不是有火吗?
这条腿,咱们烤著吃。”
牛腿切成块,用木头穿起来,放在土窑灶口烤著。
留下来的油脂他们也没有浪费,孙成武將他们带来的铁罐放在下面接著,这头牛身上最宝贵的,就是这些油脂了。
对於他们来说,蛋白质重要,但是没有脂肪重要,脂肪才是他们能御寒,活下去的根本。
蛋白质再多,没有脂肪参与,也只会消耗身体的能量。
所以越吃蛋白质,越容易瘦。
孙成武是医生,自然明白这个道理。
几个小时后,陶罐的表面逐渐稳定下来,也成功定型。
孙成武终於敢加大火焰,接下来要用高温让黏土的性质发生变化,从土变成陶。
土窑中的热浪扑面而来,连站在几步外的人都觉得脸发烫,牛肉滋滋作响,不时的有牛油从牛肉上滴落下来,落入下方的铁罐里面。
这个期间,牛肉烤好了许多,孙成武先分给狩猎的队伍吃,毕竟他们最辛苦。
然后给孩子,女人。
没有人爭抢,也没有人有怨言自己分的少了,分的慢了。
这头牛就在这里,之后每个人都能吃到肉。
他们相互之间又很熟悉,人品都不算差,孙成武还是第一次看到这样和睦的队伍。
吃饱喝足,牛的大腿骨孙成武也没有丟掉,而是用石头砸碎,等陶罐出窑后,用陶罐煮骨髓汤喝。
牛大骨中也富含很多油脂和蛋白质,尤其是骨髓,堪比內臟一样大补。
当火塘里的柴火渐渐燃尽,只剩下通红的炭块时,孙成武让人拿来早已备好的黏土,將土窑从头到脚再封一层,只留一个小孔用於观察。
看著迫不及待的眾人,孙成武解释道,“別急,让它自己凉,至少要一天一夜。
如果现在打开,外面的温度太低,冷热受热不均,大概率会炸炉。”
这是最熬人的时刻。
火一撤,窑內温度会急剧下降,如果冷却太快,陶器內部的热应力释放不均匀,就会在表面或內部產生新的裂纹,甚至直接炸开。
烧陶的每一步都不能大意。
第二天清晨,天刚蒙蒙亮,山坳里还笼著一层白霜,眾人就迫不及待的聚集在土窑附近。
孙成武把封窑的泥巴小心地扒开,一股呛人的烟位连同粉尘铺面而来。
“咳咳……”
孙成武的脸一下就燻黑了,里面全是烟尘,看不清情况。
当清晨的第一缕光从烟囱照了进去,里面的景象让所有人屏住了呼吸。
有的陶器已经完全烧透,呈暗红或灰褐色,表面虽不光滑,但质地坚硬。
孙成武用指甲敲上去,发出清脆的“叮叮”声。
有的则出现了细密的裂纹,像蜘蛛网一样,虽不漏水,但强度大打折扣。
或许煮水一次,热胀冷缩就会炸开。
但总归是能使用。
大部分都因为形状,或者烧的时候冷热不均匀,或者本身胎体有暗伤,已经彻底炸开,变成了陶片。
孙成武一件件地捡起,仔细端详,又轻轻敲打,最后数了数。
完好无损能使用的,只有七件。
三个小陶罐,四个小碗。
有裂纹但还能勉强使用的,大约十来件。
这些陶罐需要轻拿轻放,不能装太满,也不能骤冷骤热。
剩下的,全都不能使用。
算下来那些勉强能用的,这次烧陶的成功率竟然有一半,已经大大出乎孙成武的意料了。
而且这些碎裂开的陶片,孙成武也没有浪费。
这些陶片虽然不如石头坚固,但是足够锋利,也很好塑形,打磨后可以製作矛头,刀片,比石器好用多了。
有些人还在自己的陶罐底部刻上自己的名字,作为自己第一次製作陶罐的纪念。
孙成武將那些完全没有裂纹的陶罐放在中间,其他的放外围,彼此之间用碎柴和乾草塞紧,留出空隙,让热量能充斥到每个角落。
他特意在几件自己最看好的小陶罐之间,多塞了些细柴,把它们当作重点保护对象。
像这种第一次烧的情况下,越小的陶罐成功率越高,因为结构更加稳定。
当所有陶坯都安放妥当,孙成武让人取来和好的黄泥。
黄泥和雪水混合起来,反覆揉匀,直到形成一个黏糊糊的泥团。
在泥团上挖下来一坨泥,一层层糊在石墙外面的缝隙上,把整个窑严严实实地封起来,只留下顶部的烟囱。
他又用木棍在上方开了一个观察口,以便於观察里面陶罐的情况。
孙成武搓著手,有点紧张。
看著一张张期盼的目光,孙成武轻咳一声,“大家只要等几个小时就好了,成败在此一举。”
等地步的火焰將土窑烧热后,孙成武没有一次性加太多的柴火,而是一点点加入松针和乾燥的松树枝,小火慢慢的烤。
他不知道烧陶要多大的火候,就只能通过观察孔,一点点的添柴。
时间久一点没关係,只要別让陶罐开裂就算成功。
土窑中的温度在不断的上升,炊烟从烟囱里冒了出来。
恰好这时,李察和徐辉等人带著猎物回来了,他们今天的运气不错,竟然猎到了一头野牛。
狩猎队算上李察和关富林,不过七个人,这一头野牛重达一吨多,就算剔除了牛皮和骨头,肉和內臟加起来也有七八百公斤。
这些肉,足够他们这个营地的人吃上一个月了。
【写到这里我希望读者记一下我们域名 读好书上 101 看书网,.??????超省心 】
这可是大丰收。
徐辉哈哈笑道,“我们发现这头麝牛的时候,它已经是重伤了,屁股估计是被狼群给掏了,肠子都漏出来了。
我们追它,它跑不动,就这样我们还射了它两个多小时才把它放倒。
他妈的,真不知道一头没受伤的麝牛怎么才能捉到。”
李察也是惊喜的说道,“这是我这辈子猎到的最大的猎物了,牛角和牛筋足够我们做出更多的弓箭了。”
他们每个人都拖著一百多斤的皮肉回来,堆成小山一样的肉放在那里,给人的视觉衝击还是很大的。
李察拖出一个牛后腿,招呼眾人,“都別愣著,这不是有火吗?
这条腿,咱们烤著吃。”
牛腿切成块,用木头穿起来,放在土窑灶口烤著。
留下来的油脂他们也没有浪费,孙成武將他们带来的铁罐放在下面接著,这头牛身上最宝贵的,就是这些油脂了。
对於他们来说,蛋白质重要,但是没有脂肪重要,脂肪才是他们能御寒,活下去的根本。
蛋白质再多,没有脂肪参与,也只会消耗身体的能量。
所以越吃蛋白质,越容易瘦。
孙成武是医生,自然明白这个道理。
几个小时后,陶罐的表面逐渐稳定下来,也成功定型。
孙成武终於敢加大火焰,接下来要用高温让黏土的性质发生变化,从土变成陶。
土窑中的热浪扑面而来,连站在几步外的人都觉得脸发烫,牛肉滋滋作响,不时的有牛油从牛肉上滴落下来,落入下方的铁罐里面。
这个期间,牛肉烤好了许多,孙成武先分给狩猎的队伍吃,毕竟他们最辛苦。
然后给孩子,女人。
没有人爭抢,也没有人有怨言自己分的少了,分的慢了。
这头牛就在这里,之后每个人都能吃到肉。
他们相互之间又很熟悉,人品都不算差,孙成武还是第一次看到这样和睦的队伍。
吃饱喝足,牛的大腿骨孙成武也没有丟掉,而是用石头砸碎,等陶罐出窑后,用陶罐煮骨髓汤喝。
牛大骨中也富含很多油脂和蛋白质,尤其是骨髓,堪比內臟一样大补。
当火塘里的柴火渐渐燃尽,只剩下通红的炭块时,孙成武让人拿来早已备好的黏土,將土窑从头到脚再封一层,只留一个小孔用於观察。
看著迫不及待的眾人,孙成武解释道,“別急,让它自己凉,至少要一天一夜。
如果现在打开,外面的温度太低,冷热受热不均,大概率会炸炉。”
这是最熬人的时刻。
火一撤,窑內温度会急剧下降,如果冷却太快,陶器內部的热应力释放不均匀,就会在表面或內部產生新的裂纹,甚至直接炸开。
烧陶的每一步都不能大意。
第二天清晨,天刚蒙蒙亮,山坳里还笼著一层白霜,眾人就迫不及待的聚集在土窑附近。
孙成武把封窑的泥巴小心地扒开,一股呛人的烟位连同粉尘铺面而来。
“咳咳……”
孙成武的脸一下就燻黑了,里面全是烟尘,看不清情况。
当清晨的第一缕光从烟囱照了进去,里面的景象让所有人屏住了呼吸。
有的陶器已经完全烧透,呈暗红或灰褐色,表面虽不光滑,但质地坚硬。
孙成武用指甲敲上去,发出清脆的“叮叮”声。
有的则出现了细密的裂纹,像蜘蛛网一样,虽不漏水,但强度大打折扣。
或许煮水一次,热胀冷缩就会炸开。
但总归是能使用。
大部分都因为形状,或者烧的时候冷热不均匀,或者本身胎体有暗伤,已经彻底炸开,变成了陶片。
孙成武一件件地捡起,仔细端详,又轻轻敲打,最后数了数。
完好无损能使用的,只有七件。
三个小陶罐,四个小碗。
有裂纹但还能勉强使用的,大约十来件。
这些陶罐需要轻拿轻放,不能装太满,也不能骤冷骤热。
剩下的,全都不能使用。
算下来那些勉强能用的,这次烧陶的成功率竟然有一半,已经大大出乎孙成武的意料了。
而且这些碎裂开的陶片,孙成武也没有浪费。
这些陶片虽然不如石头坚固,但是足够锋利,也很好塑形,打磨后可以製作矛头,刀片,比石器好用多了。