夜色渐深。
    马车刚刚驶出宫城主道,方才进入格物监,空气中便隱隱多了一丝不同的气味。
    那不是寻常炊烟味。
    而是一种浓烈、温热、带著层层香气的味道。
    小莲最先察觉。
    她忽然掀开车帘,鼻尖微动。
    “娘娘。”
    “您闻到了么。”
    卫清挽本在沉思,闻言也轻轻吸了一口气。
    下一瞬,她的眼神微微一变。
    那股香气顺著夜风而来。
    厚重、醇烈、带著些许辛香与油脂的暖意。
    不像御膳房常见的清淡雅致。
    却格外勾人。
    冰蝶也停下脚步。
    她向前望去。
    “这味道,像是有人在大火翻炒。”
    她语气里带著判断。
    小莲眼睛发亮。
    “好香啊。”
    “这也太香了吧。”
    她忍不住又深吸一口气。
    那香味越往前走,越发明显。
    像是一层无形的网。
    將人一点点牵过去。
    卫清挽眉梢轻扬。
    “格物监何时有这般厨子。”
    她语气温和,却带著几分疑惑。
    小莲忽然想起什么。
    她猛地回头。
    “娘娘。”
    “您说……不会真是陛下在做吧。”
    话音落下。
    三人同时一顿。
    空气似乎静了一瞬。
    卫清挽微微睁大眼睛。
    隨即摇头。
    “不可能。”
    语气很轻。
    却十分篤定。
    “他哪里懂这些庖厨之事。”
    冰蝶也皱了皱眉。
    “陛下虽聪慧。”
    “可从未见他进过厨房。”
    小莲更是连连摆手。
    “对啊对啊。”
    “陛下连切菜都未必会。”
    “怎么可能做出这么香的味道。”
    她说得理直气壮。
    可脚步却加快了几分。
    香气越来越浓。
    已经不再是隱隱约约。
    而是清晰可辨。
    辣香之中夹杂著蒜香。
    油脂的热意顺著夜风直往人鼻腔里钻。
    卫清挽神情渐渐认真。
    她心底那份“不可能”,忽然动摇了一瞬。
    可理智仍占上风。
    “多半是格物监新聘的厨子。”
    她轻声道。
    “他不过是藉此名义相邀。”
    冰蝶点头。
    “应当如此。”
    可话虽如此。
    三人心中却不约而同地浮现一个念头。
    若不是萧寧。
    又是谁。
    脚步越发接近。
    火光已经清晰可见。
    人影在灯火下晃动。
    那股香气此刻几乎扑面而来。
    小莲忍不住咽了咽口水。
    “这味道……也太夸张了。”
    她小声嘀咕。
    “若真是陛下做的。”
    “那我以后再也不敢小瞧他了。”
    卫清挽轻轻瞪了她一眼。
    却没有说话。
    她的目光已经落在前方。
    炭火之上。
    铁锅翻滚。
    红油涌动。
    而站在锅前。
    手执木勺。
    动作沉稳。
    神情专注。
    那道身影。
    再熟悉不过。
    卫清挽脚步猛地一顿。
    小莲也跟著停下。
    冰蝶目光微凝。
    三人几乎同时愣住。
    掌勺之人。
    竟真的是萧寧。
    他正侧身翻炒。
    火光映在他侧脸。
    神情平静。
    动作嫻熟。
    仿佛天生便该如此。
    小莲张大嘴。
    半天没合上。
    “这……”
    她声音发乾。
    “还真是陛下。”
    卫清挽怔怔看著那一幕。
    心中震动难言。
    那股香气正是从他手中而出。
    浓烈。
    醇厚。
    诱人至极。
    她下意识又吸了一口气。
    眼底浮现出难以掩饰的惊讶。
    “竟……真是他做的。”
    冰蝶也罕见地露出诧异神色。
    “这香味。”
    “当真出自陛下之手。”
    小莲忍不住捂住嘴。
    “这也太香了吧。”
    “陛下什么时候学会的。”
    火光跳动。
    红油翻滚。
    萧寧侧身之际。
    似乎察觉到来人。
    他微微转头。
    目光与卫清挽对上。
    嘴角扬起一抹淡淡笑意。
    仿佛早就知道她会露出这样的神情。
    卫清挽一时间竟说不出话。
    心中只有一个念头。
    这香气。
    真的是他做出来的。
    而且。
    还如此之香。
    萧寧抬头,看见卫清挽站在火光之外,神情还带著几分难以掩饰的惊讶,便笑著冲她招了招手。
    “挽儿,过来坐。”
    语气隨意自然,仿佛此刻他不是帝王,只是个正准备开饭的丈夫。
    卫清挽缓步上前,目光却始终落在那口翻滚的铁锅上,红油在火光映照下泛著亮泽,香气一阵阵扑面而来。
    她坐下时仍忍不住低声问了一句:“真是你做的?”
    萧寧只是笑,没有正面回答,而是转身开始整理鸳鸯锅。
    他將方才炒好的底料缓缓倒入红汤一侧,红油瞬间铺开,顏色愈发浓烈,香气也隨之再次升腾。
    清汤那边则添入菌菇与薑片,汤麵微沸,与红汤形成鲜明对比。
    两侧同炉而煮,却各有风味。
    侍从此时鱼贯而入,一盘盘食材被整齐摆上长案。
    牛羊肉切得极薄,几乎透光,鱼片洁白细腻,青菜洗净沥乾,菌菇与豆腐摆放其间,还有几样此前从未见过的新鲜蔬菜。
    色泽鲜明,摆盘讲究。
    可问题是——
    全都是生的。
    拓跋燕回看著桌上那一排排未经烹製的食材,眉心不由微蹙。
    达姆哈更是忍不住开口:“陛下,这些还未熟吧?”
    瓦日勒也沉声附和:“难道还需再加工一次?”
    卫清挽目光在桌面与锅中之间来回移动,显然也没明白这究竟是何用意。
    萧寧却神色从容,执起筷子,从盘中夹起一片薄肉。
    在眾人注视之下,他將那片肉轻轻放入翻滚的红汤之中。
    肉片入锅,立刻捲曲变色,不过数息工夫,便已熟透。
    他將其捞出,放入碗中。
    “便是这样吃。”
    眾人齐齐一愣。
    “生著下锅?”
    拓跋燕回轻声重复,语气里带著明显的疑惑。
    萧寧点头:“食材新鲜,火候充足,在汤中略煮即可,熟得快,味道也最鲜。”
    他说著,又指了指清汤那边。
    “怕辣的,可用这边。”
    达姆哈盯著那捲曲的肉片,又看了看翻滚的红汤,神情复杂。
    “这是什么吃法?”
    他忍不住问。
    也切那也点头:“从未见过。”
    萧寧这才缓缓开口。
    “此法,名为火锅。”
    “火上置锅,眾人围坐,食材自取,边煮边食。”
    他说话不疾不徐,却条理分明。
    “想吃什么,自己下锅。”
    “想吃几分熟,自行掌握。”
    “辣与不辣,各凭喜好。”
    拓跋燕回眸光微动:“同桌共锅?”
    “正是。”
    萧寧淡笑。
    “同一炉火。”
    “同一口锅。”
    “彼此之间,不再分谁先谁后,只看手快与否。”
    话音落下,眾人神情各异。
    这种吃法,確实闻所未闻。
    却又莫名带著一种热闹气息。
    红油翻滚,香气浓烈,桌上食材齐备。
    一切都已经准备妥当。
    萧寧放下筷子,看向眾人。
    “诸位,可以开吃了。”
    空气安静了一瞬。
    拓跋燕回、达姆哈、瓦日勒几人对视一眼。
    锅在沸。
    香在飘。
    而他们,终於意识到——
    今晚这顿饭。
    恐怕要彻底顛覆他们对“用食”二字的理解了。
    萧寧没有急著让眾人动筷。
    他先执起筷子,从盘中夹起一片最嫩的牛肉,在红汤里轻轻一涮。
    肉片在翻滚的红油中舒展开来,片刻便捲曲成熟。
    他动作极稳,將肉捞起后,又在碗沿轻轻抖了抖,沥去多余的红油。
    可他没有立刻递过去。
    而是微微低头,对著那片热气腾腾的肉轻轻吹了两口气。
    热气在灯火下裊裊升起。
    那动作自然得仿佛做过千百遍。
    “张嘴。”
    他语气温和。
    卫清挽微微一怔。
    当著这么多人的面,她素来端庄自持,此刻却被这一句弄得耳根微热。
    可萧寧神色坦然。
    眼底甚至带著几分笑意。
    她终究还是轻轻张口。
    肉入口的一瞬。
    辣与香在舌尖炸开。
    並非灼痛。
    而是浓烈中带著鲜甜,油脂与汤底的滋味紧紧包裹住味蕾。
    卫清挽的眼睛微微睁大。
    她没有立刻说话。
    只是咀嚼。
    然后缓缓咽下。
    片刻之后,她抬眸看向萧寧。
    “好吃。”
    声音极轻。
    却真诚无比。
    萧寧唇角扬起。
    “再试试清汤。”
    他又替她夹了一片鱼肉,在清汤中轻轻一滚。
    鱼肉洁白如玉。
    入口鲜嫩。
    两种味道截然不同。
    却各有滋味。
    眾人看著这一幕,一时间竟有些失神。
    达姆哈最先回过神来。
    “陛下都亲自餵了。”
    他笑著打趣一句。
    “我们再不动筷,可就太矫情了。”
    说著,他小心翼翼地夹起一片肉。
    却还是下意识地放进了清汤那边。
    瓦日勒也隨之动手。
    拓跋燕回看了一眼红汤。
    略作迟疑。
    最终还是將筷子伸向了那一侧。
    肉入红汤。
    不过片刻。
    她便学著萧寧的样子,將肉捞出。
    没有犹豫。
    直接入口。
    辣味瞬间铺开。
    却与先前生食辣椒时完全不同。
    那种层层递进的麻辣,反而让人精神一振。
    她眉梢微挑。
    眼底闪过一丝惊艷。
    “竟是这般滋味。”
    她低声道。
    也切那也尝了一口。
    先是微微皱眉。
    隨后却缓缓舒展开来。
    “辣而不燥。”
    “香而不腻。”
    他说得极为认真。
    达姆哈在清汤里涮了几片肉。
    味道鲜美。
    可当他抬头时,却看见拓跋燕回与也切那都已开始往红汤那边夹菜。
    两人神情专注。
    显然吃得颇为投入。
    “真有那么好?”
    他忍不住嘀咕。
    瓦日勒此刻也尝了红汤。
    虽被辣得轻吸一口气。
    却没有停下筷子。
    反而又夹了一片。
    达姆哈犹豫了片刻。
    终於一咬牙。
    “罢了。”
    他將肉放进红汤。
    肉熟得极快。
    他学著旁人的样子捞起。
    小心翼翼地吹了吹。
    然后放入口中。
    下一瞬。
    辣意衝上舌尖。
    他整个人顿了一下。
    可紧接著。
    那股麻香与肉香交织开来。
    竟让人慾罢不能。
    他原本准备叫苦。
    却忽然停住。
    眼睛一点点亮了起来。
    “这……”
    他咽下那口肉。
    “这东西,邪门。”
    语气里满是惊奇。
    “明明辣得厉害。”
    “却停不下来。”
    他说完,又迅速夹起一片。
    这一次甚至不再犹豫。
    瓦日勒看他如此,忍不住笑。
    “方才是谁说打死不吃辣的。”
    达姆哈一边吸气,一边摆手。
    “此一时彼一时。”
    “这辣,与方才不同。”
    说话间,他已接连下了几片肉。
    辣得额头见汗。
    却仍停不下来。
    拓跋燕回看著他这副模样,忍不住轻笑。
    火锅桌上气氛渐渐热络起来。
    筷子来回穿梭。
    锅中食材此起彼伏。
    红汤翻滚。
    清汤微沸。
    热气腾腾。
    眾人边吃边谈。
    讚嘆之声不绝。
    “此法若传开。”
    “必成风尚。”
    也切那感嘆道。
    卫清挽看著眾人吃得投入,眼底也浮起笑意。
    她侧头望向萧寧。
    火光映著他。
    他正替她夹菜。
    神情温和。
    这一刻。
    不再是帝王与臣子。
    而是一桌围炉共食的人。
    热闹。
    鲜活。
    而那锅翻滚的红油。
    仿佛真的將眾人之间的距离。
    拉近了几分。
    锅中红汤翻滚不休。
    清汤那侧也已浮起一层白雾。
    桌案之上筷影交错,眾人早已顾不得什么礼仪风度。
    达姆哈额头见汗,却仍一边吸气一边下肉。
    “此法当真妙极。”
    他含糊不清地开口。
    “边煮边吃,热气腾腾,竟比满桌熟菜还要畅快。”
    瓦日勒点头。
    他向来沉稳,此刻也难得露出几分畅快神情。
    “同锅共食,气氛最盛。”
    “比单独分盘,更添几分热闹。”
    拓跋燕回放下筷子,轻轻吐出一口热气。
    辣意尚在舌尖,却已转为绵长回甘。
    “此种吃法。”
    “既新奇,又实在。”
    她抬眸看向萧寧。
    “若传入我大疆,只怕会风靡一时。”
    也切那则认真道。
    “此法看似简单。”
    “实则暗藏心思。”
    “火候掌握、食材薄厚、汤底调配,缺一不可。”
    他说著,又忍不住夹起一片肉。
    显然嘴上分析,手上却没停。
    卫清挽看著眾人吃得兴起,眼底含笑。
    她轻声道:“难怪方才一路便闻到香气。”
    “如此围炉而食,確实让人心生暖意。”
    眾人正感慨之间。
    达姆哈忽然一顿。
    “说起来。”
    “此种吃法,是何地风俗?”
    他放下筷子,看向萧寧。
    “草原之上未曾见过。”
    瓦日勒也点头。
    “中原典籍中,似乎亦无此记载。”
    拓跋燕回目光微凝。
    “难道是南方之地的秘传?”
    几人神情认真。
    显然已经在思索来源。
    萧寧却只是淡淡一笑。
    “无甚来歷。”
    “朕閒来无事,自己琢磨出来的。”
    话音落下。
    桌上一瞬安静。
    达姆哈筷子悬在半空。
    也切那愣住。
    拓跋燕回眸光微震。
    “你……自己研究的?”
    她语气里满是不可置信。
    萧寧神色如常。
    “不过是觉得,若將食材切薄,以滚汤现煮,应当更鲜。”
    “再配以调好的底料,自然別有滋味。”
    他说得轻描淡写。
    仿佛不过一件寻常小事。
    可几人却彻底傻眼。
    兵器。
    农具。
    盐糖。
    纸笔。
    如今连吃法都能研究出来?
    达姆哈张了张嘴。
    “陛下……”
    “您到底还有什么不会的。”
    语气里已带几分敬畏。
    萧寧只是笑了笑。
    没有接话。
    而是拍了拍手。
    “光吃菜,未免单调。”
    “再添一物。”
    侍从立刻端上几只宽口陶杯。
    隨后又搬来几坛封口严实的木桶。
    木塞拔开。
    一股淡淡麦香隨之散出。
    眾人微怔。
    那气味清淡。
    却带著几分穀物的醇厚。
    侍从將淡黄色液体缓缓倒入杯中。
    液体略带浑浊。
    表面泛起细密白沫。
    在灯火下轻轻晃动。
    “这是何物?”
    达姆哈最先发问。
    他端起杯子。
    看著那浅黄顏色,满脸疑惑。
    瓦日勒轻轻闻了一下。
    “像酒。”
    “却又不像。”
    也切那皱眉。
    “酒色清冽。”
    “此物却带浑。”
    拓跋燕回亦端起杯子。
    “气味清爽。”
    “却无烈酒之冲。”
    眾人目光齐齐落在萧寧身上。
    萧寧端起自己那杯。
    轻轻晃了晃。
    白沫贴著杯壁滑落。
    “此物。”
    “名为啤酒。”
    “啤酒?”
    达姆哈愣住。
    “何为啤酒?”
    也切那也重复了一遍。
    显然从未听过这个词。
    萧寧淡淡解释。
    “以麦为原。”
    “发酵而成。”
    “酒性不烈。”
    “却清爽解辣。”
    他说著举杯示意。
    “配火锅,正好。”
    几人面面相覷。
    辣味尚在舌尖。
    汗意未退。
    这淡黄之物,真能解辣?
    拓跋燕回轻轻抿了一口。
    下一瞬。
    她眉梢微扬。
    那股微苦微甜的清凉顺著喉间滑下。
    竟將舌尖残留的辣意压了几分。
    “这……”
    她低声道。
    “確实爽口。”
    达姆哈见状,再也忍不住。
    一仰头便喝了一大口。
    气泡在舌尖炸开。
    他猛地一顿。
    隨后大笑出声。
    “妙!”
    “真是妙!”
    “辣后饮此,竟別有滋味。”
    瓦日勒也点头。
    “此物若传入草原。”
    “必受欢迎。”
    也切那神情复杂。
    他放下杯子,看向萧寧。
    “陛下。”
    “连饮品也自创?”
    萧寧神色平静。
    “不过以粮食为基。”
    “稍作变化罢了。”
    他说得轻描淡写。
    可在眾人心中。
    这“稍作变化”四个字。
    却重若千钧。
    火锅滚沸。
    啤酒微凉。
    笑声渐起。
    这一桌晚宴。
    早已不只是新奇。
    而是让他们真正意识到。
    眼前这个人。
    远比他们想像的。
    还要深不可测。
    夜色已深。
    锅中红汤渐渐平息,桌上的食材也所剩无几。
    炭火还在燃著,空气里却多了几分酒后的鬆快与满足。
    达姆哈靠在椅背上,长长吐出一口气。
    “此生未曾吃得如此痛快。”
    他额头见汗,脸色微红,却神情舒畅。
    瓦日勒虽克制许多,但唇角也难掩笑意。
    “火锅之法,確实奇绝。”
    “辣与酒相配,更是相得益彰。”
    拓跋燕回放下酒杯。
    她眸光明亮,显然意犹未尽。
    “今日这一餐。”
    “足以记上一生。”
    卫清挽坐在一旁,轻轻抿唇而笑。
    她望向萧寧,眼中是温柔与骄傲。
    萧寧却並未多言。
    他起身示意侍从將早已准备好的木箱抬上来。
    木箱不止一只。
    整整齐齐摆在案旁。
    “这些。”
    他语气平稳。
    “给拓跋殿下带回去。”
    箱盖打开。
    里头整齐摆放著干辣椒、炒制好的火锅底料块,以及数坛封好的啤酒。
    甚至还有几包种子。
    拓跋燕回怔了一瞬。
    隨即站起身来。
    “这是……”
    萧寧淡笑。
    “既然喜欢。”
    “自然不能空手而归。”
    达姆哈眼睛都亮了。
    他几乎是下意识地走近几步。
    “这些……都送?”
    语气里带著难掩的激动。
    萧寧点头。
    “辣椒种子可自行栽种。”
    “啤酒酿法日后可再谈。”
    他说得轻描淡写。
    却已將未来的可能埋下。
    拓跋燕回看著那几箱物件。
    心绪翻涌。
    她並非只为吃食激动。
    而是清楚地意识到。
    这些东西一旦传入北境。
    会掀起怎样的风潮。
    火锅。
    啤酒。
    辣椒。
    这不只是味道。
    而是一种生活方式。
    她缓缓抬眸。
    “陛下如此厚赠。”
    “我若不回礼,倒显得失礼。”
    萧寧挑眉。
    “哦?”
    拓跋燕回目光沉稳下来。
    “北境与大尧虽有往来。”
    “却未真正设立固定通商市集。”
    她顿了顿。
    “若在北境边城开放一处通商之地。”
    “双方百姓往来买卖。”
    “岂不更利於长久?”
    话音落下。
    达姆哈几乎立刻反应过来。
    他本是商贾之首。
    眼中已是精光闪动。
    “若能设市。”
    “辣椒、火锅底料、啤酒皆可常年供应。”
    “甚至……”
    他话未说完。
    却已意味深长。
    瓦日勒沉声补充。
    “马匹、皮货、盐铁之物。”
    “亦可互通。”
    也切那没有立刻表態。
    他看向萧寧。
    显然明白。
    这一刻。
    已不只是閒谈。
    萧寧神情依旧平静。
    火光映著他的侧脸。
    他似乎早已预料到这一幕。
    “开放通商。”
    他缓缓开口。
    “並非不可。”
    拓跋燕回目光一凝。
    “陛下有何条件?”
    她问得直接。
    萧寧淡笑。
    “第一。”
    “边境设市,双方派兵共守。”
    “不得借市集为掩护行军探之事。”
    瓦日勒点头。
    “合理。”
    萧寧继续。
    “第二。”
    “通商税率固定,不得隨意加征。”
    “保障商贾往来之利。”
    达姆哈几乎当场点头。
    “此乃长远之策。”
    萧寧最后看向拓跋燕回。
    “第三。”
    “此市一开。”
    “便视为两国互信之象。”
    “若再有无端边衅。”
    “市集即刻关闭。”
    话音落下。
    空气安静了一瞬。
    拓跋燕回没有立刻回答。
    她看著那几箱辣椒与啤酒。
    又看向桌上尚未散尽的火锅余温。
    她忽然明白。
    这场晚宴。
    从来就不仅仅是吃饭。
    火锅围炉。
    啤酒解辣。
    热闹之中。
    早已铺好了谈判的台阶。
    她缓缓点头。
    “我会回稟北境王庭。”
    “但以我之见。”
    “此议可行。”
    达姆哈更是满脸兴奋。
    他已经在脑中盘算。
    市集一开。
    商路一通。
    辣椒与啤酒將如何风靡草原。
    萧寧举起酒杯。
    “那便以此为约。”
    “待来年春暖。”
    “北境设市。”
    拓跋燕回也举杯。
    火光映在她眼中。
    “愿两境长久通好。”
    杯盏轻碰。
    清脆一声。
    夜色之下。
    一场因火锅而起的晚宴。
    悄然转为一场改变格局的通商之议。

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